3er episodio de la serie de televisión STEM in Action

En este capítulo, Tecni y Ciènciu explican cómo identificar las bebidas más saludables para nosotros y para el planeta: aprenderemos a interpretar bien las etiquetas para detectar azúcares añadidos y aditivos, y también elaboraremos una bebida casera de origen vegetal.
Visitaremos Liquats Vegetals, un productor de bebidas de origen vegetal, para descubrir de cerca cómo la calidad, la seguridad alimentaria y la innovación funcionan a lo largo del proceso de producción.
En la Cápsula de la Mujer, conoceremos a la investigadora Hanna L. Tuomisto, un referente en el estudio del impacto ambiental de los sistemas alimentarios.
Y en el Taller de Cápsulas, aprenderemos a detectar la grasa en las bebidas para comparar su contenido y entender mejor las diferencias entre opciones.

🎬 STEM en acción, el programa educativo de la era ENGINY y TV Girona, diseñado para acercar la ciencia y la tecnología a los niños de una manera divertida, igualitaria y no estereotipada.

Sílvia Planella Oriol es la creadora y directora del programa, que también presenta junto a Marc Francisco.

Con el apoyo de la Fundación Caixa Enginyers - Fundación Caja Ingenieros y la colaboración de la Junta Politécnica - Universidad de Girona.

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